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飯后吃梨更健康,抗癌防便秘

  作者:名府珍味  發布時間:2011-07-09 13:06:09  點擊次數:loading...

      梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種令人生機勃勃的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%。同蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的抗氧化劑。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛吃甜食又怕胖的人食用。

  患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。對于甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A等引起的疾病有一定療效。

  另外,梨樹葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。中老年人更應該多吃梨,它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質送到骨骼。

  每百克梨含有3克的纖維素,能幫助預防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,長期便秘的人應多吃梨,還有助于預防結腸和直腸癌。小編健康提示,飯后吃個梨,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。

  調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨后會顯著降低。研究人員對吸煙者進行了試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克左右的梨,并測定吃梨前后小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。

  測試后發現,吸煙6小時后再吃個梨,人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。如果不吃梨,1-羥基芘毒素只能排出很少量。加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質——多酚。給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁,白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素,從而預防癌患。

  在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯后吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。梨的美味總讓人不禁狼吞虎咽,但吃梨時最好還是細嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收。


 

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